Edukativne radionice u sklopu projekta GUSTI
Najava edukativnih radionica u sklopu projekta GUSTI
S velikim zadovoljstvom pozivamo vas na edukacije „Pružanje usluga u turizmu i održivom razvoju“ (D.2.1.2. Workshops "Providing service in tourism and sustainable development") koje će se održavati u sklopu projekta GUSTI – Gastro UpScaled Tourist Itinerary in rural regions of Croatia and Italy (ID: ITHR0200403), sufinanciranog putem Interreg IT-HR 2021-2027 Programa u dvorani dr. Ante Starčevića koja se nalazi u podrumskim prostorijama Ličko-senjske županije na adresi dr. Franje Tuđmana 4 u Gospiću.
Radionice su namijenjene različitim dionicima u sektorima turizma, ugostiteljstva, gastronomije, poljoprivrede i održivog razvoja. Njihov cilj je jačanje znanja i kompetencija potrebnih za održivi razvoj, veću konkurentnost i prilagodbu suvremenim trendovima.
Radionice su osmišljene kako bi potaknule razmjenu znanja i iskustava te pružile konkretne alate i smjernice za održivo i inovativno poslovanje u turizmu. Program obuhvaća aktualne teme i praktična znanja potrebna za unapređenje poslovanja i razvoj održivih praksi.
Raspored radionica:
19.09. – Edukacije iz područja zelene vještine
22.09. – Edukacije iz područja kratki lanci opskrbe
23.09. – Edukacije iz područja oznake kvalitete
24.09. – Edukacije iz područja pravni okvir za djelatnost turizma i ugostiteljstva
26.09. – Edukacije iz područja digitalne vještine
Što vas očekuje?
Kroz interaktivna predavanja, praktične primjere i grupni rad, sudionici će steći znanja i vještine iz sljedećih područja:
• Zelene vještine: korištenje obnovljivih izvora energije, održivo planiranje turističke ponude, edukacija zaposlenika o brizi za okoliš, racionalno korištenje resursa.
• Kratki lanci opskrbe: važnost lokalne proizvodnje i potrošnje, digitalna rješenja za prodaju proizvoda, primjeri dobre prakse u povezivanju proizvođača i potrošača.
• Oznake kvalitete: nacionalni i međunarodni sustavi kvalitete, procesi certificiranja, marketinška komunikacija oznaka prema gostima, primjeri implementacije u malim i srednjim subjektima.
• Pravni okvir za djelatnost turizma i ugostiteljstva: pregled zakona i propisa u turizmu i ugostiteljstvu, prava i obveze pružatelja usluga, uvjeti za registraciju i dobivanje dozvola, certifikati i zaštita kulturne baštine.
• Digitalne vještine: digitalni marketing, online alati za promociju i rezervacije, upravljanje društvenim mrežama, razvoj digitalne prisutnosti i brendiranja.
Organizacija i prijava
• Edukacije se održavaju uživo u dvorani dr. Ante Starčevića koja se nalazi u podrumskim prostorijama Ličko-senjske županije na adresi dr. Franje Tuđmana 4 u Gospiću.
• Program se provodi u manjim grupama do 30 sudionika, što osigurava kvalitetan i interaktivan rad.
• Sudjelovanje je besplatno, ali je potrebna pravovremena prijava putem online obrasca: https://www.surveymonkey.com/r/GUSTI_EDUKACIJE
• U slučaju spriječenosti, potrebno je odjaviti dolazak na naznačenu e-mail adresu u rokovima koji će biti navedeni u obrascu.
• Svim polaznicima bit će izdana potvrda o sudjelovanju.
Pozivamo sve zainteresirane – obiteljska poljoprivredna gospodarstva (OPG-ove), pružatelje ugostiteljskih i turističkih usluga, lokalne proizvođače hrane, turističke zajednice, učenike i nastavnike strukovnih škola, male poduzetnike, udruge te jedinice lokalne i regionalne samouprave – da nam se pridruže na edukativnim radionicama projekta GUSTI!
Više o projektu na mrežnoj stranici projekta: https://www.italy-croatia.eu/web/gusti
